Овощной перец на дачном участке выращивают многие. Болгарский и горький перец можно без особых усилий вырастить летом даже на балконе или лоджии. Но иногда растения начинают плохо себя чувствовать, и чтобы вовремя исправить дисбаланс питания, нужно научиться определять хлороз рассады перцев.
Уход за рассадой
Кусты сладких и острых сортов растения обеспечивают огородников вкусными и полезными овощами вплоть до наступления заморозков. Культура отлично плодоносит и в условиях открытого грунта, и в теплицах. В средней полосе теплолюбивый и светолюбивый перец вызревает только при использовании рассадного метода.
Хлорозистые листья перца
После высадки рассады на постоянное место уход за плантацией заключается в прополке, рыхлении прикорневой зоны и междурядий, мульчировании, организации поливов, внесении удобрений (корневые и листовые подкормки), обработке кустов для профилактики появления тлей, белокрылок, медведок, моллюсков и развития болезней (фитофтороз, черная ножка, гнили, бактериальный рак и т.д.).
Симптомы нехватки питания у стручкового перца
Пасленовые культуры (картофель, баклажаны, помидоры, табак и, конечно же, стручковый перец) не так требовательны к плодородию почвы, как, например, огурец, выносящий за сезон множество питательных соединений, однако на нехватку тех или иных веществ саженцы реагируют ухудшением состояния и снижением урожайности.
Чтобы точно знать, какие вещества нужны стручковому перцу на данном этапе развития, мы приведем симптомы дефицита основных химических элементов:
 |
Калий. Недостаток калия проявляется скручиванием листовых пластин и образованием на них сухой окантовки. |
 |
Кальций. Дефицит макроэлемента приводит к ухудшению условий созревания и появлению вершинной гнили плодов. |
 |
Азот. При недостаточности азотных веществ в почве растение отстает в росте, листья уменьшаются в размерах, приобретают серый оттенок, становятся тусклыми. Однако перекормленные азотом кусты могут сбрасывать цветы и завязи, поэтому удобрения под саженцы вносят строго по рекомендациям производителя каждого конкретного удобрения. |
 |
Фосфор. Соли фосфора трудно усваиваются корневой системой, особенно в холодную погоду. Дефицит вещества можно определить по прижатым к центру кустам листьям, вытянутым вверх, фиолетовому оттенку их нижней части и синеватым прожилкам на стеблях. |
 |
Магний. Недостаток магния проявляется мраморным цветом листовых пластин. |
При всех признаках неблагополучия следует незамедлительно провести подкормку растений удобрениями с соответствующими веществами.
Три подкормки перца в течение вегетации с учетом особенностей минерального питания культуры
С момента высадки перцев на постоянное место для повышения урожайности и улучшения биохимического состава плодов специалисты рекомендуют провести 3-4 корневые и некорневые подкормки.
После укоренения рассады (через 7-10 дней) растения поливают раствором комплексных удобрений с азотом, например, «Нитроаммофоска гуматизированная», «Нутривант», «Кристалон особый». А из органики на данном этапе целесообразно использование сброженного настоя травы (1:4), куриного помета (1:20) или навозной жижи (1:5).
В дополнение к корневой подкормке желательно провести опрыскивание по листьям из пульверизатора комплексными средствами с микроэлементами и гуматами («Идеал», «Малышок для томатов», «ОМУ для томатов и перцев», «Кемира люкс»). Некорневые обработки питательными жидкостями позволяют быстро насытить растительный организм нужными веществами, принимающими непосредственное участие в ежесекундно протекающих биохимических процессах.
Второй раз овощной перец удобряют через 2 недели. На данном этапе грунт стоит обогатить кальцием, поэтому под каждый куст вносят раствор кальциевой селитры и им же опрыскивают саженцы по ботве из садового распылителя.
Во время цветения, формирования завязей и налива плодов под перцы применяют комплексы, богатые калием и фосфором, а также микроэлементами в хелатированной форме («Экоплант», «Кристалон коричневый», суперфосфат+сульфат калия+таблетки микроудобрений, «Монофосфат калия», растительная зола). Дополнительно кусты опрыскивают раствором борной кислоты или микроудобрений с бором для увеличения количества завязей.
Для продления периода плодоношения и создания благоприятных условий для вызревания как можно большего числа плодов фосфорно-калийные составы используют еще раз через 2-3 недели. На данном этапе можно обойтись запашкой древесной или травяной золы под каждый куст с одновременным рыхлением, перед плановым поливом. Подойдут и перечисленные выше современные минеральные удобрения. А для некорневой обработки используют весьма эффективный раствор препаратов «Келик Калий» и «Флорон».
Помните, чтобы избежать хлороза и получить обильный урожай перца можно только при соблюдении агротехники и регулярных подкормках. Пусть ваш труд по уходу за грядками приносит только положительные эмоции!
Полностью согласна с автором статьи. Во-первых, просто необходимо знать симптомы нехватки химических элементов без которых просто невозможен нормальный рост растений, а также образование завязи и плодов, а уж тем более их созревание… Во-вторых, обязательно знать как лечить, а лучше заранее предотвращать такую симптоматику у перца. В-третьих, профилактика хлороза у растений не только способствует хорошему урожаю, но и избавляет от появления вредителей. Ведь сильное растение у которого хватает полива и питания менее подвержено нападкам разных насекомых, так как у него есть силы противостоять им.
Любая нехватка микроэлементов сразу отражается на внешнем состоянии растения, которое приводит к так называемому хлорозу. На своих растюхах-перцах наблюдала следующие варианты: 1. Скручивание и подсыхание листьев (недостаток калия и меди), 2. Загнивание плодов (недостаток кальция), но это происходит уже в поздний период плодоношения где-то в конце августа, 3. Появление мраморности на листовой пластине (недостаток магния). Других проблем не замечала. Наверное, это связано с периодическим внесением комплексных препаратов.
Многие используют подкормки настоем любой травы (особенно рекомендуют крапиву). Причем проводят их в слабой концентрации, но каждые 10 дней в течение всего сезона. Достаточно эффективный способ, но все же необходимо использовать еще и комплексные удобрения, чтоб питать растение такими микроэлементами, как магний, цинк, молибден и другие, которых точно нет в травяном настое. Сама же стараюсь подкармливать перцы не менее 3 раз за весь сезон. Больше можно, меньше нельзя. Первая подкормка придаст растению силы, а также станет хорошей профилактикой хлороза. Провожу ее после пикирования перца через 10 дней. Как раз растение укоренилось и адаптировалось. Для подкормки использую готовые препараты с повышенным содержанием азота для хорошего роста рассады. Иногда (но не всегда получается) могу провести подкормку по листу с помощью раствора удобрения Керима или Фертика. Затем подкармливаю уже после высадки перца на постоянное место в теплицу или грунт. Также выждав 7-10 дней для адаптации растения. Поливаю настоем навоза и травы, а затем через неделю еще и раствором кальциевой селитры. И конечно, не забывая на этапе завязывания и формирования плодов подкормить суперфосфатом и обязательно обрызгиваю раствором, содержащим бор. Между основными подкормками не забываю поливать растения перцев настоем обычной золы или просто рассыпаю ее по поверхности после полива. Так она постепенно усваивается при поливе или осадках и можно долгое время не задумываться о подкормке.